Lomba Masak Barapen

Pemprov Papua Tengah Gelar Lomba Barapen, Kabupaten Diminta Kirim Tim Perwakilan

MEEPAGO.COM- Pemerintah Provinsi Papua Tengah menggelar Lomba Masak Barapen sebagai bagian dari perayaan cita rasa dan budaya Otonomi Khusus Papua Tengah. Kegiatan ini dijadwalkan berlangsung pada Kamis, 20 November 2025, mulai pukul 08.00 hingga 11.00 WIT, berlokasi di halaman rumput Kantor Gubernur.

Dalam pengumuman resmi, panitia menetapkan bahwa setiap pemerintah kabupaten diminta mengirimkan satu tim yang terdiri dari lima orang Orang Asli Papua (OAP) sebagai perwakilan untuk mengikuti lomba. Seluruh kebutuhan masak Barapen mulai dari bahan hingga peralatan akan disiapkan sepenuhnya oleh panitia.

Barapen, yang dikenal sebagai tradisi memasak menggunakan batu panas, menjadi salah satu warisan kuliner khas Papua yang terus dijaga. Melalui lomba ini, Pemprov Papua Tengah berupaya mendorong pelestarian budaya, mempererat hubungan antarkabupaten, serta menumbuhkan kebanggaan terhadap kekayaan kuliner daerah.

Panitia juga membuka layanan informasi bagi peserta maupun masyarakat yang membutuhkan keterangan lebih lanjut. Informasi bisa diperoleh melalui Jeni Kayame di nomor 0821-1447-2754.

Kegiatan ini mengusung semangat “Dari Kita, Oleh Kita, dan Untuk Kita”, sebagai wujud perayaan kekayaan budaya sekaligus memperkuat identitas Papua Tengah.(**)